Description

Commentaire de dégustation de la cuvée Drappier Brut Nature Zéro Dosage Sans Ajout de Soufre

Robe: brillante aux reflets cuivrés. Nez: notes de fruits rouges et de pêche des vignes. Intense et frais. Bouche: sur le fruit, coing et cassis. Attaque franche et fin de bouche nette, tendue et pure.

Le vignoble DRAPPIER qui s’étend sur plus de 75 ha représente l’atout essentiel de la typicité et de l’authenticité des cuvées de la maison. Depuis 1808 notre famille a su sélectionner des parcelles extrêmement calcaires particulièrement bien exposées qui produisent des vins expressifs et aromatiques. Les principaux crus du Champagne DRAPPIER sont: Urville, Bergères, Bouzy, Ambonnay, Mareuil-Sur-Ay, Pierry et Cramant. Haut lieu touristique et historique, nos caves construites par les moines de Clairvaux au XIIème siècle ne se situent qu’à quelques kilomètres de Colombey-Les-Deux-Eglises où repose Charles de Gaulle, ancien client de la maison DRAPPIER.