Description

Anciennement Caviar de Gironde, c'est le premier caviar qui a été produit en France en 1993. C'est le seul caviar en Europe produit sans conservateur. Diva est conditionné directement dans les boites 30/50 et 100g et il faut le consommer dans les 2 mois. Sa fraîcheur, son fondant, ses goûts de noisette et de beurre sont très appréciés des consommateurs. Sa légèreté convient parfaitement à des palais sensibles aux goûts raffinés. Il faut le consommer avec un champagne cépage Chardonnay, très peu vineux afin de ne pas dénaturer son goût.